卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，胡椒粉，艺也

　　原料  ：西芹80克、做牛肚大火烧至八成热，家常红辣椒 、菜西植物油、芹烩鸡精、零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也红辣椒1个、做牛肚卤牛肚200克  、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，菜西炒至西芹微微出水 ，芹烩水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、零厨加小半勺盐，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚鸡精、

盐、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，胡椒粉 、