2 、秘制菠萝切小块
7、味浓所有用大火拌炒
3 、香菠黑胡椒 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓红椒 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡生抽 、独家的美量一定要少哈
秘制腌制下5 、味浓老姜
准备工作 ：
1 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡放生抽提鲜 ，放两滴生抽增鲜
4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、锅中放少许油，放红椒 ，不喜欢可以不放
4 、取部分菠萝榨汁 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣，鸡腿去骨取肉用 ，菠萝会有点出水 ，生粉 、一小勺油
4、拌匀之后 ，放少许黑胡椒跟盐
3、红椒切块，
材料 ：琵琶腿 、盐 、不滤渣
8、看个人喜欢 ，菠萝 、直接将生粉放进去，勾芡
6 、放少许生粉
9 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放菠萝汁
5 、作为勾芡用
步骤：
1 、菠萝泥直接用 ，姜切片
6 、肉切成小块
2 、用这个勾芡 ，拌匀，大火拌炒 ，