2 、出美汤汁开始变浓稠 ，味肉一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，荤腐炒匀 ，竹红继续小火焖煮 。烧肉大概30分钟左右 ，用最再焖个20-30分钟 ，简单
8 、出美白酒 ，味肉临出锅可以放点鸡精调味，荤腐
4 、竹红下老抽炒匀 ，烧肉焖15秒钟左右 ，用最我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，
5 、拌匀 ，洒盐 ，直至汤汁十分浓稠即可 ，静置30分钟。五花肉焖煮到八分熟 ，
做法：
1 、五花肉 。烧热 ，
6 、然后开盖 ，用一小勺盐即可 。下五花肉爆 。立刻盖锅 ，
主料：泡发的腐竹 ，下白酒和甜糯米酒 ，下了酒后 ，老抽 ，下腐竹 ，腐竹提前泡发好，
7、再放水没过肉块。肥肉出油 。
9 、鸡精 。转小火焖煮 。
调料 ：盐，五花肉切块，甜糯米酒 ，直到表面微焦 、不时地翻动 ，将多余的油倒出，750-1000克五花肉，
3 、转大火收汁 。也可不放。
炒锅放少许油，