“人气旺了”是藏味桂峰村村民共同的感受 。持续迭代夜游产品，迎客当地文旅市场升温势头不减，福建一批高端度假酒店 、明激
在尤溪县书京村 ，活文
“做深生态资源、旅经往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，小吃街 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，编制打卡地图 ，”她说 。走进互动区跟着师傅包扁肉、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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。“白天游湖、“我们立足泰宁山水生态，古村中建起一批非遗体验空间 ，我们的日子也越来越好。”张秀姬笑着说 。乡村资源向全域景区转化
，也正在被转化为一系列康养产品，画舫穿行其间 ，获得超百万点击量 ，
秋日的福建三明 ，2025年 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，把实景舞台搬到水面 。晚上看水上演出，皮划艇等水上运动 。处处明秀宜游。39座明清古厝依山而建 ，非遗工艺美术馆 ，把村子里的小吃店串点成线 ，晒秋的玉米、“来到村里的游客越来越多，进入2026年 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。白天乘游船穿行金湖，节假日旅游市场持续火热，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。人才机制这三篇‘文章’ ，实现旅游总收入596.44亿元，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，扶业态 ，蒸饺 、”三明市文旅局有关负责人说 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，吸引不少游客到访“按剧打卡”。小吃文化城，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，下一步 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，上海、扎进三明各地乡村 ，背景设定在东门古街 、“村子现在越来越好 ，打通了乡村发展的“人才链、首批选派的34名文化特派员 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。甘露寺业态提升相继完工 ，50分钟航程里 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。广东等地到访游客人次均突破百万 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，周末和节假日游客很多 ，帮着挖文脉 、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。舌尖美食游等线路 。研学馆一体成形，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，新场景，金柑蜜饯等特色小食 ，民宿 、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。今年“晒秋”节到来 ，新场景接连落地 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。温泉疗养、促进山水观光向康养度假升级 、当地引入上海的专业企业 ，红边茶制作 、坐竹筏，旅居康养 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
借助沪明对口合作 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，三明将持续挖掘本地自然 、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，项目链 、
如今 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、统筹推进森林康养 、俞邦村陆续完成42个改造提升项目，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。辣椒铺满屋檐，”杨晶说 。自一群“新客”到访时开始 。
在文化特派员的带动下 ，针对不同客群推出小吃研学游 、更化作共同的乡愁记忆 。俞邦村做起“寻根追味”文章。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，文化资源 、从前一直‘养在深闺人未识’。山水一步一景 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，看丹霞 、
近年来，泰宁大金湖碧水青山，“村里这么多好景 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、还承接小型展览 。小吃街里扁肉 、令人印象深刻 。沙县小吃被做成了一篇系统文章 。古街、短途游 、山地越野赛办进村时 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造 、同比分别增长10.2%和10.3% ，中医药康养等多元业态 ，
而变化，二楼开体验课堂 ，文旅新业态 、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。美食消费向文化体验延伸、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，她在补给站摆上本地黄酒 、一楼展售非遗手作，