一道菜上桌后 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，谨防筷子打架 。因为外宾一般没有这个习惯。
夹菜时 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中，若同桌有外宾 ，对他不要反复劝菜，然后再用自己的筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。
吃饭夹菜的礼仪 吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上
不可抢在邻座前面 。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭夹菜一次不宜过多
，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜
，不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭简介： 一道菜上桌后，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。